【ラクうま】生ハムとベビーケールのオイルパスタ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”ベビーケール”を使った、とっても簡単なオイルパスタレシピをご紹介しようと思います。
あまり馴染みがないという方も多いかもしれない「ベビーケール」を使った今回のパスタは、ペペロンチーノがベースのアレンジレシピになっています。
ほろ苦い味が特徴的なベビーケールは一般的に出回っているケールの新芽のこと。
食感も柔らかく、サラダなどの生食にも向いているのでパスタのあと乗せにも持ってこいです。
生ハムの旨みとも相性バッチリなので、ぜひスーパーでベビーケールを見かけたらチャレンジしてみてくださいね!
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