【絶品】コンビーフと玉ねぎのオイルパスタ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”コンビーフ”を使った、とっても簡単なオイルパスタレシピをご紹介しようと思います。
まず、にんにくの香りを移したオイルで玉ねぎをしっかりめに炒めます。
しんなりするくらいまでは最低限炒めましょう。
途中、白ワインも加えて茹で上がったパスタと和えたら、パパっとお皿に盛ってコンビーフと卵黄をトッピング。
卵黄を絡めながら食べれば言うことなしのおいしさです。
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