【簡単】あおさ海苔とすりごまのペペロンチーノ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”あおさ海苔”を使った、とっても簡単なペペロンチーノの作り方をご紹介しようと思います。
お味噌汁の具材に使われているイメージが強いあおさ海苔。
あまり頻繁に登場しない食材かもしれませんが、実はパスタの具としてもおいしくいただくことができちゃいます。
ただ、あおさ海苔自体は決して香りが強いわけではないので、あまり味の主張の強い食材と合わせるのはおすすめしません。
繊細な香りと味を楽しみましょう！
BINANPASTAでは、このほかにもペペロンチーノのレシピをたくさんご紹介しているので、ぜひ合わせてチェックしてみてくださいね。
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