【トマト缶不要】ずぼらさんのトマトパスタ

【トマト缶不要】ずぼらさんのトマトパスタ

優しい旨みが口いっぱいに広がるおすすめのずぼらパスタ!
トマトはシシリアンルージュがおすすめ!

特に手間を掛けずに作れるので是非お試しください☆

材料(1人分)

  • パスタ 80~100g
  • トマト(シシリアンルージュ推奨) 150g(シシリアンルージュの場合は5個)
  • にんにく(みじん切り) 1かけ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 茹で汁 大さじ1
  • パルミジャーノ・レッジャーノ 大さじ2
  • 鷹の爪 適量
  • 塩 適量

作り方

1.フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪を入れて、弱火でじっくり香りを移します。

注意
焦がさないように注意!

2.トマトをさっとお湯に通して湯むきしたら、食べやすい大きさに切っておきます。

3.沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。(茹で時間は表示より1分短く)

MEMO
水1.5ℓに対して塩大さじ1が目安。しっかりパスタに下味をつけます。

4.フライパンにトマトと塩(クレイジーソルト推奨)をふたつまみ程加えてパスタを茹でている間煮詰めます。

MEMO
この時ソースの味が薄かったら塩で調整!

5.茹で汁を加えて混ぜ合わせておきます。

6.茹で上がったパスタとパルミジャーノ・レッジャーノ、オリーブオイルをひとまわしフライパンに入れて素早く混ぜ合わせます。

7.お皿に盛りつけます。仕上げにパルミジャーノ・レッジャーノをトッピングしたら完成です★

調理時間:10分

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.. 🔻 【トマト缶不要】ずぼらさんのトマトパスタ 🔻 優しい旨みが口いっぱいに広がるおすすめのずぼらパスタ! トマトはシシリアンルージュがおすすめ🍅 特に手間を掛けずに作れるので是非お試しください☺️✨ .. ———————————- ■材料(1人分) ・パスタ 80~100g ・トマト(シシリアンルージュ推奨) 150g(シシリアンルージュの場合は5個) ・にんにく(みじん切り) 1かけ ・オリーブオイル 大さじ1 ・茹で汁 大さじ1 ・パルミジャーノ・レッジャーノ 大さじ2 ・鷹の爪 適量 ・塩 適量 ———————————- ■ Ingredients (1 servings) ・80~100g spaghetti ・150g tomato ・1 clove garlic ・1tbsp olive oil ・1tbsp cooking water ・2tbsp parmigiano reggiano ・Red pepper ・Salt ———————————- .. 《作り方はこちら💁‍♂️》 https://binanpasta.com/easytomatopasta/ .. Let's try!!! .. 『お知らせ』 Twitterアカウント作りました🙋‍♂️「binanpasta」で検索して是非フォローしてください✨ その日の気分でパスタ中心に更新します🍝👍 .. .. レシピをまとめたHP#美男パスタ はこちら↓ https://binanpasta.com .. インスタであげているパスタレシピが一覧で確認できます👍インスタに載っていないレシピもあるよ🍝 プロフィールにもURLがあるので、是非チェックしてみてください🤗 .. .. クックパッド、楽天レシピ、レシピブログ 、ペコリを始めました! .. ㊗️クックパッド40万アクセス達成🎉 .. 今日のレシピは📝【5209847】で検索! .. .. #私のTRILLpic #pasta #パスタ #파스타 #foodie #spaghetti #ひとりごはん #おうちカフェ #オリーブノートアンバサダー #おうちごはん #foodporn #暮らしニスタ #オリーブノート #料理初心者 #みんなの暮らし日記online #ふたりごはん #カフェごはん #男子ごはん #foodgram #クッキングラム #homecooking #socialapartment #豊かな食卓 #cooking #料理好きな人と繋がりたい #ママリクッキング #おうちごはんlover #マカロニメイト

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