【超簡単】なすとしめじの和風パスタ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”なす”を使った、とっても簡単な和風パスタレシピをご紹介しようと思います。
たまたま冷蔵庫に余っていた食材同士の組み合わせです。
だし醤油とめんつゆの両刀使いで、いつもと一味違う和風パスタにしてみました!
しめじもなすもしんなりするまで炒めてから味付けするのがポイントです。
あっという間にか出来上がるので、是非一度作ってみてくださいね。
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