【生クリーム不要】揚げなすのトマトクリームチーズパスタ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”なす”を使った、とっても簡単なおうちパスタの作り方をご紹介しようと思います。
少し多めのオイルで揚げ焼きにしたなすが抜群においしい今回のパスタは、 過去にBINANPASTAでご紹介したトマトクリームチーズパスタのアレンジレシピ。
生クリームや牛乳を使うことなく作るまったり濃厚なトマトクリームソースとなすの相性は言うまでもなく最高です。
具材のアレンジもしやすく使い勝手も良いレシピなので、ぜひ一度おうちで作ってみてくださいね。
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