【絶品！】豚トロカルボナーラ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「Ryogo」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日はおうちで作れる、とっても簡単で人気の”カルボナーラ”の作り方をご紹介しようと思います。
いつもはおうちでカルボナーラを作るときはベーコンを使うのですが、今回はベーコンの代わりに”豚トロ”を使って作ってみることに！
豚トロは脂がかなり多いので、いつもよりも少量のオイルで炒めるのがおすすめです。
炒めている途中で油が多く感じたら、キッチンペーパーで拭き取ってあげましょう。
調理工程自体は普通のカルボナーラと変わりないので、是非おうちで作ってみてくださいね！
ちなみにこの他にも、BINANPASTAではたくさんカルボナーラのレシピをご紹介しているので、ぜひ合わせてチェックしてみてくださいね！
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