【旨み◎!】ホタルイカのトマトパスタのレシピ

【旨み◎!】ホタルイカのトマトパスタ

皆さんこんにちは、Ryogoです。

今日は”ホタルイカ”を使った、とっても簡単な人気のパスタレシピをご紹介します。



ホタルイカは仕上げに加えてあげるだけでOKなので、実は激うまおうちパスタを作るのにうってつけの食材!

よく、シーズンごとに便利な食材を聞かれるのですが、春のシーズンでは最もおすすめしたいのがこのホタルイカです。

そして拘りたいのが産地。

今回は兵庫県産のホタルイカを使ったのですが、もしスーパーに富山県産のプリっと大きな身のホタルイカが売っていたらマストバイです。同じホタルイカでも別次元の旨みをもたらしてくれます!!

是非この春は美味しいホタルイカを使ったパスタにチャレンジしてみてくださいね。

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