【旬の味!】ホタルイカとクレソンのイカ墨パスタのレシピ

【旬の味!】ホタルイカとクレソンのイカ墨パスタ

皆さんこんにちは、Ryogoです。

今日は”ホタルイカ”を使った、とっても簡単な本格おうちパスタの作り方をご紹介します。



いつかやってみたいと思っていたこの組み合わせ。

どちらも春が旬の食材なのですが、今回は普通のオイルパスタではなく、イカスミペーストを使ってイカ墨パスタにしてみました。

ちなみにこのイカスミペーストですが、手頃な値段で手に入る個人的におすすめの調味料!

1袋でちょうど2人前のパスタが作れる使い切りタイプ。

とてもコンパクトで収納スペースも取らないので、いつも常備するようにしています。

気になる方はぜひ試してみてくださいね。

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