【超簡単!】春菊とアンチョビのパスタ

【超簡単!】春菊とアンチョビのパスタ

皆さんこんにちは、Ryogoです。
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今日は”春菊”を使った絶品おうちパスタレシピをご紹介します!
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これからの季節にはスーパーで見かける機会もふえてくる”春菊”ですが、パスタとも相性がよいのでいろいろつくってみています。
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そんな今日はアンチョビを使ったちょっぴりオトナなオイルパスタ♪
とは言っても、びっくりするくらい簡単なので10分もあれば作れてしまいます(笑)
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是非簡単ランチにご活用ください。



材料(1人分)

  • パスタ 80~100g
  • 春菊 30g
  • アンチョビフィレ(みじん切り) 2枚
  • にんにく(みじん切り) 1かけ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 茹で汁 大さじ1
  • 鷹の爪 適量
  • 塩 適量

作り方

1.沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。(茹で時間は表示より1分短く)

MEMO
水1.5ℓに対して塩大さじ1が目安。しっかりパスタに下味をつけます。

2.フライパンにオリーブオイルとアンチョビフィレ、にんにく、鷹の爪を入れて、弱火でじっくり香りを移します。

3.春菊を加えてさっと炒めたら茹で汁を加えて混ぜ合わせます。

4.茹で上がったパスタを加えて混ぜ合わせます。

5.お皿に盛り付けたら完成です★

調理時間:10分
レシピブログでも美男パスタのレシピを公開中♪
現在、麺・パスタ部門で1~5位辺りをうろうろしています。
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. おはようございます。 . 春菊のほろ苦さとアンチョビの旨味がたまらない! . シンプルな組み合わせだからこそそれぞれの特徴が活かされてます。 . 美味☺️ . . ———————————- 私事ですがnoteを始めました! InstagramやHPでは載っていないようなこともこれから書いていきたいと思っているので、是非"Ryogo"で検索してみてください。URL→【https://note.mu/ryo_go】 . ———————————- . みんなの美味しいおうちパスタが集まる#私のおうちパスタ ←是非使ってあげてくださいね✨ . ↓レシピをまとめたHP#美男パスタ はこちら↓ https://binanpasta.com *プロフィールからもアクセスできます。 . . ■Today's binanpasta 『Garlandchrysanthemum & anchovy pasta』 . ———————————- ■ Ingredients (Servings:1) ・80〜100g spaghetti ・30g garlandchrysanthemum ・2pcs anchovy filet ・1clove garlic ・1tbsp olive oil ・1tbsp cooking water ・Red pepper ・Salt ———————————- . #pasta #spaghetti #italianfood #onthetable #wp_deli_japan #foodie_features #IGersJP . . . ■今日の美男パスタ 『春菊とアンチョビのパスタ』 . ———————————- ■材料(1人分) ・パスタ 80~100g ・春菊 30g ・アンチョビフィレ(みじん切り) 2枚 ・にんにく(みじん切り) 1かけ ・オリーブオイル 大さじ1 ・茹で汁 大さじ1 ・鷹の爪 適量 ・塩 適量 ———————————- . ■作り方 https://binanpasta.com/garlandchrysanthemumanchovypasta/ . Let's try!!! . . . . #簡単レシピ #Nadiaレシピ #一人暮らしごはん #おうちごはんlover #料理男子 #ふたりごはん #クッキングラム #パスタ #男子ごはん #料理好きな人と繋がりたい #ひとりごはん #おうちごはん #おうちカフェ #手料理 #파스타 #みんなの暮らし日記online #マカロニメイト #手作りごはん #私のおいしい写真 #オトコノキッチン

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