材料（1人分）
パスタ
80g 
春菊
30g
ミニトマト
5個
ツナ缶
1/2缶
にんにく（みじん切り）
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
粉チーズ
大さじ1
ブラックペッパー
適量
鷹の爪
適量
塩
適量
作り方
1. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火でじっくり香りを引き出します。
2. 沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。
3. にんにくの色が変わってきたら、鷹の爪とツナ缶、ミニトマトを加えて炒めます。
4. 途中、茹で汁（お玉1/2~1杯程度）を加えてパスタを茹でる間ミニトマトを崩しながら煮詰めます。
5. パスタが茹で上がる1分ほど前になったら春菊を加えます。
6. 茹で上がったパスタと粉チーズをフライパンに加えて素早く混ぜ合わせます。
7. お皿に盛り付けたら、仕上げにブラックペッパーをトッピングして完成です。
レシピ動画
下の画像をタップすると、このパスタの作り方を動画で確認することができます。ぜひこちらも参考にしてみてください。
作り方のポイント
・手順2）パスタを茹でるときに入れる塩の量は水の約1％が目安です。例）水1.5ℓに対して塩大さじ1程度（約15g）が適量。パスタ自体にしっかり下味をつけることで、仕上がりが格段においしくなります。
調理時間：10分
難易度：★★★☆☆
*今回使用した主なアイテム (タップで詳細へ)
・フライパン (Ballarini ローマ 24cm)
・お皿 (Saturnia チボリ パスタボウル)
・カトラリー (DULTON SVELTE CUTLERY マットゴールド)