材料（1人分）*ソースは2〜3人分
パスタ
80g 
☆バジル
25g
☆松の実
25g
☆にんにく
1かけ
☆オリーブオイル
75ml
☆粉チーズ
15g
☆ブラックペッパー
適量
☆塩
適量
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作り方
1. ☆をブレンダーに入れて滑らかになるまで混ぜ合わせます。（にんにくは事前にレンジで20秒ほど加熱する）→ジェノベーゼソース
2. 沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。
3. ボウルに茹で上がったパスタと先程のジェノベーゼソースを適量入れ、茹で汁で整えながら混ぜ合わせます。
4. お皿に盛り付けたら、仕上げにブラックペッパーをトッピングして完成です。
レシピ動画
下の画像をタップすると、このパスタの作り方を動画で確認することができます。ぜひこちらも参考にしてみてください。
作り方のポイント
・手順2）パスタを茹でるときに入れる塩の量は水の約1％が目安です。例）水1.5ℓに対して塩大さじ1程度（約15g）が適量。パスタ自体にしっかり下味をつけることで、仕上がりが格段においしくなります。
調理時間：15分
難易度：★☆☆☆☆
*今回使用した主なアイテム (タップで詳細へ)
・ハンドブレンダー（Cuisinart スリム&ライト マルチハンドブレンダー）
・お皿 (Saturnia チボリ オーバルプレート)
・カトラリー (DULTON SVELTE CUTLERY マットゴールド)