【定番からアレンジまで】人気の和風パスタレシピ10選
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今回のテーマは「和風パスタ」。
トマトパスタやクリームパスタなどと比べ味のバリエーションが豊富にあるので、飽きずにいろんなパターンを楽しむこともできるジャンルでもあります。
BINANPASTAでも約200種類の和風パスタをご紹介していますが、今回はその中でも特に人気のレシピをいくつかピックアップしてみたので、ぜひ最後までお見逃しなく。
1. 【話題沸騰中！】簡単絶品のぺぺたま
数ある和風パスタの中でも根強い人気を誇るのがこの「ぺぺたま」。
ペペロンチーノを出汁の効いた卵でとじたような新感覚の味わいは、一度食べたらクセになること間違いなしのおすすめレシピです。
2.【大葉でさっぱり】豚バラとキャベツの和風オイルパスタ
豚バラが主役の和風オイルパスタ。
脂っこくなりがちな豚バラですが、仕上げに加える刻み大葉のおかげでさっぱりと食べ進めることができます。子どもから大人まで人気の味。
3. 【簡単テクで絶品！】焼きたらこパスタ
定番のたらこパスタを少しアレンジさせたこのレシピ。
個人的にもかなりお気に入りです。
誰でも真似できる簡単テクニックでワンランク上の香りを楽しんでみてくださいね。
4.【大絶賛！】鮭ときのこのバター醤油パスタ
鮭ときのこを合わせた秋の定番パスタ。
いまの時期はもちろん、1年を通して手に入る食材で作ることができるので、レパートリーに加えておくと便利かもしれませんね。
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