【ラクうま!】きくらげのペペロンチーノのレシピ

【ラクうま!】きくらげのペペロンチーノ

皆さんこんにちは、Ryogoです。

今日は”きくらげを使った、とっても簡単な人気のペペロンチーノの作り方をご紹介します!



先日ご紹介したきくらげを使ったガリバタ醤油パスタに続いて、今回はシンプルなペペロンチーノと合わせてみることにしました。

【簡単!】きくらげとしめじのガリバタ醤油パスタのレシピ

ぷりっとした食感が特徴のきくらげは、シンプルなオイルパスタでもとっても良いアクセントになってくれます!

にんにくはあえてスライスあと乗せにして、カリッとした食感が残るようにするのがポイントです。

味だけでなく、食感の違いも楽しみながら食べることができて大満足!

おいしいオリーブオイルで作るとさらに味のランクがアップするので、ぜひ使うオイルもこだわってみてくださいね。

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