【季節の味】金柑とマッシュルームのオイルパスタ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”金柑”を使った、とっても簡単なパスタの作り方をご紹介しようと思います。
冬から春にかけてスーパーで見かける機会が増えてくる金柑は、パスタとの相性もよくて個人的にもおすすめの季節の味。
ベーコンの塩気と合わせてあげれば、口の中で絶妙なハーモニーを奏でてくれます。
カルボナーラにちょい足しするのもおいしいですよ!
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