【誰でも簡単】蓮根と椎茸の和風ミートソースパスタ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”煮込まない”秋の簡単ミートソースパスタの作り方をご紹介しようと思います。
秋から冬にかけて旬を迎えるれんこんと秋の定番食材きのこを使った簡単ミートソース。
これまで何度か登場している”煮込まない”シリーズの最新作です。
ちなみに、、今回はお肉の量を減らして野菜の割合を増やしたのですが、れんこんの食感もありしっかり食べ応えのある仕上がりになっています。
ぜひ次ページのレシピを参考におうちで作ってみてくださいね。
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