【絶品!】明太子と大葉のオイルパスタ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”明太子”を使った、とっても簡単な人気のオイルパスタレシピをご紹介しようと思います。
お土産で頂いた明太子を使って、あまり食べたことのないオイルパスタとの組み合わせにチャレンジしてみました。
ベースはペペロンチーノなのですが、明太子と大葉を仕上げに加えてあげることによって、食べた感じはペペロンチーノとは似ても似つかぬ印象に!
明太子はクリームパスタやシンプルにバターと合わせて明太子パスタにしがちなので、こういったいつもはやらない組み合わせも試してみてはいかがでしょうか。
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