【混ぜるだけ!】明太キムチパスタ

【混ぜるだけ!】明太キムチパスタ

皆さんこんにちは、Ryogoです。

 

今日は”明太子”を使った絶品おうちパスタレシピをご紹介します!

家に余っていたキムチを使って明太子パスタです!
ボウルに材料を入れて混ぜ合わせるだけなのに、とっても美味しいパスタが作れるのでおすすめ!

面倒なお昼時にも活躍してくれること間違いなしです。

ちなみに過去にご紹介した明太子を使ったパスタで特におすすめなのがこの2つ!

【究極のカフェパスタ!】明太子カルボナーラ

 

【混ぜるだけ!】絶品の明太子パスタ

明太子カルボナーラは言わずと知れた個人的なおすすめパスタの中でも上位にランクインする人気パスタです。
クリームパスタとカルボナーラの良いとこどりをしたカフェパスタの極み

そして、2つ目の明太子パスタは、今回同様ボウルで混ぜるだけで作れるのにとっても美味しいお気に入り♪

 

元々味の付いている明太子は、パスタに使うとものすごく安定感のある味に仕上げることができるので、普段料理をしない人にも扱いやすいおすすめ食材です。

是非、休日ランチに作ってみてくださいね☆



材料(1人分)

  • パスタ 80~100g
  • ☆明太子 30g
  • ☆バター 10g
  • ☆白だし 大さじ1/2
  • ☆キムチ 適量
  • 海苔 適量
  • 塩 適量

作り方

1.沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。(茹で時間は表示より1分短く)

MEMO
水1.5ℓに対して塩大さじ1が目安。しっかりパスタに下味をつけます。

2.ボウルに☆を全て入れておきます。

3.茹で上がったパスタをボウルに入れて混ぜ合わせます。

MEMO
パスタの熱でバターも溶けてくれます!

4.お皿に盛りつけたら海苔をトッピングして完成です★

調理時間:10分

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