【旨みたっぷり】明太子としめじのクリームパスタ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”しめじ”を使った、とっても簡単な人気のクリームパスタレシピをご紹介しようと思います。
みんな大好き明太子クリームパスタにちょっぴりアレンジしてみました。今回は秋の味覚”きのこ”をちょい足し!
今回使ったのは”しめじ”!
スーパーに行けば必ずと言っていいほど見かけるしめじですが、実は栄養面的にとっても優秀なことをご存知ですか?
カルシウムの吸収を助けてくれるビタミンDやビタミンB1、B2をはじめ、旨み成分としても有名なリジンなど、しめじには様々な栄養素が含まれています。
1年を通してスーパーで買うことができるのもありがたいですよね!
パスタに入れてもとっても美味しいので、気になる方は是非おうちで試してみてくださいね。
▼ちなみにシンプルな明太子クリームパスタが食べたい方はコチラ
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