【厳選ひき肉パスタ】ひき肉を使った人気パスタレシピ10選
皆さんこんにちは、Ryogoです。
今回のテーマは「ひき肉」を使ったパスタレシピ。
何かと便利なひき肉ですが、おうちパスタとの相性ももちろんばっちり。ミートソースやボロネーゼなどはひき肉を使ったパスタとしても有名ですよね。
BINANPASTAの中でもたくさんのひき肉を使ったパスタレシピをご紹介しているのですが、今回はその中でも特に人気のレシピを10個厳選してみました。
どれも簡単なのに抜群においしく仕上がる自信作なので、ぜひ参考にしてみてください。
1. 【悶絶級のおいしさ】本格ミートソースパスタ
ひき肉を使ったパスタの中でも老若男女問わず人気なのがミートソース。
じっくり時間さえかけてあげれば、料理初心者の方でもおいしく作ることができるおすすめのパスタです。
個人的にも何度もリピートしているお気に入りのレシピ。
2.【簡単プロ味】豚肉とズッキーニのクリームパスタ
人気の夏野菜ズッキーニと豚ひき肉を合わせたクリームパスタ。
豚ひき肉の旨みを最大限に生かしたこれまたおすすめのレシピになっています。
ひと口食べれば虜になること間違いなし。
3. 【これぞプロの味！】本格ボロネーゼ・タリアテッレ
先ほどご紹介したミートソースパスタの姉妹レシピにあたるボロネーゼ。
そもそもミートソースとボロネーゼは同じだと思っている方もいると思いますが、実は作り方も味も違う料理になります。
トマト感の強いミートソースに対し、ボロネーゼは肉感重視。煮込む際もトマト要素をほとんど加えないのが特徴です。
4.【超簡単】ひき肉で作る絶品パスタ！ラグービアンコ
ラグーソースと聞くと前述したボロネーゼのイメージが強いですが、実はラグービアンコという食べ方もあるんです。
こちらはオイルベースのパスタになっていて、ボロネーゼなどと比べても短時間で作ることができます。
手軽に食べ応えのあるパスタを楽しみたいときにおすすめです。
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