【旨み抜群】豚ひき肉となすのミートソース風パスタ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”なす”を使った、この夏に作りたいとっても簡単なおうちパスタの作り方をご紹介しようと思います。
夏の定番野菜”なす”はお肉を使ったパスタとも相性抜群。今回は冷蔵庫にあった豚ひき肉と合わせてみました。
牛豚の合い挽き肉でもおいしく作ることができるので、ぜひお好みのひき肉を使ってチャレンジしてみてくださいね。
ちなみに、このパスタは次ページのポイント欄に下準備の記載があるので、そちらもお見逃しなく。
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