【絶品！】マッシュルームとトマトのオイルパスタのレシピ

【絶品！】マッシュルームとトマトのオイルパスタ

皆さんこんにちは、Ryogoです。
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今日は”マッシュルーム”を使った、とっても簡単な人気のパスタレシピをご紹介します！
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マッシュルームは旨みたっぷりのブラウンを使います。
ホワイトマッシュルームはさっぱりした印象になるのでサラダとかに使うのがおすすめ！
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旨みが染み込んだオイルに絡めたら美味しいに決まってる♪

材料（1人分）

作り方

1.沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。（茹で時間は表示より1分短く！）

2.フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪、ローズマリーを入れて弱火でじっくりと香りを移します。

3.マッシュルームを入れて炒めたら、トマトを加えて一緒に炒めます。

4.茹で上がったパスタと茹で汁、バター、パルメザンチーズをフライパンに加えて素早く混ぜ合わせます。

5.お皿に盛り付けたら完成です★