【絶品！】マッシュルームとトマトのオイルパスタ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
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今日は”マッシュルーム”を使った絶品おうちパスタレシピをご紹介します！
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マッシュルームは旨みたっぷりのブラウンを使います。
ホワイトマッシュルームはさっぱりした印象になるのでサラダとかに使うのがおすすめ！
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旨みが染み込んだオイルに絡めたら美味しいに決まってる♪
材料（1人分）
作り方
1.沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。（茹で時間は表示より1分短く！）
MEMO
水1.5ℓに対して塩大さじ1が目安。しっかりパスタに下味をつけます。2.フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪、ローズマリーを入れて弱火でじっくりと香りを移します。
注意
焦がさないように注意！3.マッシュルームを入れて炒めたら、トマトを加えて一緒に炒めます。
4.茹で上がったパスタと茹で汁、バター、パルメザンチーズをフライパンに加えて素早く混ぜ合わせます。
5.お皿に盛り付けたら完成です★
調理時間:10分
現在、麺・パスタ部門で1～5位辺りをうろうろしています。
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