【その美味しさ破壊的!】納豆カルボナーラ

【その美味しさ破壊的!】納豆カルボナーラ

皆さんこんにちは、Ryogoです。
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今日は”納豆”を使った絶品おうちパスタレシピをご紹介します!
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これまで数々の納豆パスタをご紹介してきましたが、まだやっていなかった組み合わせがあります。
それが、「納豆×カルボナーラ」
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そのうち作ろうと思っていたのですが、やっとこさ作ることができました!
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味はもちろん最高!!
納豆のネバネバも加わって、まったり濃厚なカルボナーラに仕上がりました。
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冷蔵庫にある食材で簡単に作れるので、是非この機会に作ってみてくださいね☆
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材料(1人分)

作り方

1.☆を混ぜ合わせておきます。

2.沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。(茹で時間は表示より1分短く)

MEMO
水1.5ℓに対して塩大さじ1が目安。しっかりパスタに下味をつけます。

3.フライパンにオリーブオイルとベーコンを入れて焼き色が付くまで炒めます。

4.茹で汁を入れて混ぜ合わせたら、茹で上がったパスタを加えて混ぜ合わせます。

5.次に☆を合わせてとろみが付くまで火加減に気を付けながら混ぜ合わせます。

6.お皿に盛り付けたら、ブラックペッパーをトッピングして完成です★

調理時間:10分
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