材料（1人分）
パスタ
80g 
オイルサーディン
1/2缶
長ねぎ
1/3本
にんにく（みじん切り）
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
鷹の爪
適量
ブラックペッパー
適量
塩
適量
作り方
1. 長ねぎをひと口大に切って、トースターで5分程加熱します。
2. 沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。
3. フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪を入れて弱火でじっくりと香りを移します。
4. フライパンにオイルサーディンと先程の長ねぎを入れて炒めたら塩で味を整えます。
5. 茹で上がったパスタと茹で汁（お玉1/2杯程度）を加えて混ぜ合わせます。
6. お皿に盛り付けたら、仕上げにブラックペッパーをトッピングして完成です。
ポイント
・手順1）アルミホイルの上に並べて、時々様子を見ながら焼きましょう。
・手順2）パスタを茹でるときに入れる塩の量は水の約1％が目安です。例）水1.5ℓに対して塩大さじ1程度（約15g）が適量。パスタ自体にしっかり下味をつけることで、仕上がりが格段においしくなります。
調理時間：10分
難易度：★★☆☆☆