【ワインと合う】オイルサーディンのプッタネスカ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は人気の”オイルサーディン”を使った、とっても簡単なトマトパスタレシピをご紹介しようと思います。
ベーシックなトマトパスタとして有名なプッタネスカ。
材料さえ揃っていればとっても簡単に作れるとあって、過去に作ったことがあるという方も多いのではないでしょうか？
そんなプッタネスカをベースにしたアレンジパスタは、本格的な味の中にオリジナルのワンポイントを足せるとあって、個人的にとってもおすすめです。
今回プラスしたオイルサーディンは、おつまみとして食べる印象が強いかもしれませんが、こうしてパスタと合わせてあげるとまたいつもと違う楽しみ方をすることができます。
ベースのプッタネスカさえ覚えてしまえば、いろんなアレンジをすることができるので、ぜひレシピを参考に作ってみてくださいね。
Next ＞＞＞ワインと合う！オイルサーディンのプッタネスカの作り方
- 1
- 2
