【夏場に食べたい!】オクラと納豆のまかないパスタ

【夏場に食べたい!】オクラと納豆のまかないパスタ

夏場に食べたくなるネバネバの組み合わせ!
パスタと一緒にしてもとっても美味しく食べることができるのでおすすめです!

材料(2人分)

  • パスタ 160~200g
  • オクラ 4本
  • ☆納豆 2パック
  • ☆バター 15g
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆ごま油 ひとまわし
  • 卵黄 2個
  • 海苔 適量
  • 塩 適量

作り方

1.ボウルに☆をすべて入れて軽く混ぜておきます。

2.沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。(茹で時間は表示より1分短く)

MEMO
水1.5ℓに対して塩大さじ1が目安。しっかりパスタに下味をつけます。

3.オクラをパスタを茹でている鍋に入れて30秒ほど茹でたら、先程のボウルに入れて一緒に混ぜておきます。

4.茹で上がったパスタをボウルに入れて混ぜ合わせます。

5.お皿に盛りつけたら、卵黄と海苔をトッピングして完成です★

調理時間:10分
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