【簡単ランチに！】オリーブのトマトパスタ
「しまった！買い物行くの忘れてた！！！」
↑こういう時に冷蔵庫にオリーブが入ってるとすごく助かる！！
具なんてオリーブがあれば必要ない(笑)
なんというか簡易版プッタネスカみたいのが作れます。
ちゃんとしたプッタネスカはこちらから↓
オリーブはそれ自体結構味が濃いので、他の具が無くても割と安心して役を任せることができる優れもの。メインに副菜に色々な場面で登場できるので、「家にオリーブがない！」という方も是非この機会に買ってみてはいかがでしょうか？
材料（1人分）
作り方
1.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火で香りを移します。
注意
焦がさないように注意！2.沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。（茹で時間は表示より1分短く）
MEMO
水1.5ℓに対して塩大さじ1が目安。しっかりパスタに下味をつけます。3.フライパンにトマト缶とローズマリー、オリーブを入れて軽く火を通したら、茹で汁を加えてパスタを茹でている間煮詰めます。
4.茹で上がったパスタとパルメザンチーズをフライパンに入れて混ぜ合わせます。
5.お皿に盛りつけます。仕上げにブラックペッパーとパルメザンチーズをトッピングしたら完成です★
調理時間:10分
現在、麺・パスタ部門で1～5位辺りをうろうろしています。
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