材料（1人分）
パスタ
80g 
トマト缶
150g
ツナ缶
1/2缶
☆玉ねぎ（みじん切り）
1/4個
☆ローリエ
1枚
にんにく（みじん切り）
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
白ワイン
大さじ1
イタリアンパセリ
適量
ブラックペッパー
適量
塩
適量
作り方
1. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火でじっくりと香りを移します。
2. ☆をフライパンに入れて玉ねぎがしんなりするまで炒めたら、ツナ缶を加えてサッと炒め白ワインを回しいれます。
3. 沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。
4. フライパンにトマト缶と茹で汁（お玉1/2~1杯程度）を加え、パスタを茹でる間弱火で煮詰めます。
5. 茹で上がったパスタとイタリアンパセリ、オリーブオイルを適量フライパンに入れて素早く混ぜ合わせます。
6. お皿に盛りつけたら、仕上げにブラックペッパーとイタリアンパセリをトッピングして完成です。
ポイント
・手順3）パスタを茹でるときに入れる塩の量は水の約1％が目安です。例）水1.5ℓに対して塩大さじ1程度（約15g）が適量。パスタ自体にしっかり下味をつけることで、仕上がりが格段においしくなります。
・手順4）汁気がなくなってきたら、適宜茹で汁を足して調整します。
調理時間：20分
難易度：★★★☆☆
*今回使用した主なアイテム (タップで詳細へ)
・フライパン (Ballarini ローマ 24cm)
・お皿 (Saturnia チボリ パスタボウル)