【缶詰で簡単】秋刀魚となすのトマトパスタ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”秋刀魚”を使った、とっても簡単なトマトパスタの作り方をご紹介しようと思います。
今回は、秋に旬を迎える秋刀魚となすの組み合わせ。刻んだ椎茸の旨味も相まって最高においしいトマトパスタに仕上がりました。
ちなみにタイトルにもある通り、秋刀魚は缶詰のものを使うので面倒な下処理は一切必要ありません。
手軽においしい秋味を楽しみたい方はぜひ次ページのレシピをチェックしてみてくださいね。
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