【本場の味!】ずぼらさんの簡単白パスタ

【本場の味!】ずぼらさんの簡単白パスタ

美味しいオリーブオイルが手に入ったら試したい一品。
本場イタリアでは子どもにも評判のパスタビアンカという料理です☆

Simple is best!!



材料(1人分)

  • パスタ 80g
  • ☆オリーブオイル 大さじ1
  • ☆茹で汁 大さじ2
  • ☆バター 5g
  • ☆パルミジャーノ・レッジャーノ 大さじ2
  • ☆ブラックペッパー 適量
  • 塩 適量

作り方

1.沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。(茹で時間は表示より1分短く)

MEMO
水1.5ℓに対して塩大さじ1が目安。しっかりパスタに下味をつけます。

2.ボウルに☆をすべて入れて混ぜ合わせておきます。

3.茹で上がったパスタをボウルに入れて混ぜ合わせます。

4.お皿に盛りつけたらオリーブオイルとブラックペッパー、パルミジャーノ・レッジャーノ(分量外)をトッピングして完成です★

調理時間:10分
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