【劇的変化!】大根の茎とツナの和風パスタ

【劇的変化!】大根の茎とツナの和風パスタ

使い道に困った大根の茎(葉)も簡単にパスタにアレンジ!
大根と言えば、ほとんどの場合に白い根の部分がイメージされますが、実は栄養素が多く含まれているのは大根の茎(葉)の部分なんです!

なかなか食卓に出ることはありませんが、
ちょっとしたお昼ごはんに使って気軽に栄養補給できると良いですね♪



材料(1人分)

  • パスタ 80g
  • 大根の茎 適量
  • ☆ツナ缶 1/2缶
  • ☆バター 10g
  • ☆白だし 大さじ1/2
  • ☆ブラックペッパー 適量
  • 塩 適量

作り方

1.沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。(茹で時間は表示より1分短く!)

MEMO
水1.5ℓに対して塩大さじ1が目安。しっかりパスタに下味をつけます。

2.ボウルに☆を全て入れて混ぜ合わせておきます。

3.茹で上がったパスタをボウルに加えて素早く混ぜ合わせます。

4.お皿に盛りつけたらブラックペッパーをトッピングして完成です★

調理時間:10分
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