【超簡単!】菜の花とあわび茸のオイルパスタ

【超簡単!】菜の花とあわび茸のオイルパスタ

皆さんこんにちは、Ryogoです。
.
パスタの前にお知らせを…
Instagramに新アカウントを作りました!
食を楽しむことをテーマに様々な切り口から投稿していこうと思っているので、是非覗いてみてくださいね→@ryogohaaan
.
そして、美男パスタでご紹介しているレシピを参考に作ったよ!という方は、是非InstagramやTwitterで@binanpastaをタグ付けして投稿してみてください!ランダムでストーリーズやリツイートでご紹介させて頂いています★
.
.
今日は”あわび茸”を使った絶品おうちパスタレシピをご紹介します!
.
.
.
パスタの塩加減が大事になってくるとってもシンプルなオイルパスタ。
.
隠し味に昆布茶をひとつまみ加えてあげるのがポイントです。
仕上げのバターを絡めるとあわび茸の優しい旨みが口いっぱいに広がります♪
.



材料(1人分)

  • パスタ 80~100g
  • あわび茸 40g
  • 菜の花 30g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 茹で汁 大さじ1
  • バター 10g
  • 昆布茶 ひとつまみ
  • 塩 適量

作り方

1.沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。(茹で時間は表示より1分短く!)

MEMO
水1.5ℓに対して塩大さじ1が目安。しっかりパスタに下味をつけます。

2.フライパンにオリーブオイル温めてあわび茸を炒めます。

3.パスタが茹で上がる1分ほど前に、パスタを茹でている鍋に菜の花を加えて一緒に茹でます。

4.茹で上がったパスタとバター、昆布茶をフライパンに加えて素早く混ぜ合わせます。

5.お皿に盛り付けたら完成です★

調理時間:10分
レシピブログでも美男パスタのレシピを公開中♪
現在、麺・パスタ部門で1~5位辺りをうろうろしています。
是非こちらから応援をお願いします!
↓↓↓↓↓↓↓↓

View this post on Instagram

. 知らないうちに冷蔵庫で開花し始めてた菜の花。 . 昆布茶で和をプラスした簡単オイルパスタです。 . 是非レシピをチェックしておうちで試してみてくださいね! . *レシピは下記のURLをコピーして検索するorプロフィールにある美男パスタのURLからアクセスできるようになっています☺️ . ———————————- . ■今日の美男パスタ 『菜の花とあわび茸のオイルパスタ』 . ■詳しいレシピはこちら https://binanpasta.com/rapeblossomsabalonemushroomoilpasta/ . Let's try!!! . *プロフィールからもアクセスできます。 ———————————- . ■お知らせ . Instagramに新アカウント作りました! いつもとは違う切り口で食を楽しもうと思っています。是非お気軽にフォローしてくださいね💁‍♂️ @ryogohaaan . . 美男パスタのレシピを参考に作ったよ!という方は是非 @binanpasta をタグ付けしてください☺️運が良ければストーリーズで紹介されるかも👏👏 . みんなの美味しいおうちパスタが集まる#私のおうちパスタ ←こちらもどんどん使ってくださいね✨ . ↓過去のレシピをまとめたHP#美男パスタ はこちら↓ https://binanpasta.com . 各種ブラウザより"美男パスタ"で検索! ———————————- . . . #pasta #spaghetti #italianfood #wp_deli_japan #pastalover #IGersJP #italiancooking #自炊 #ひるごはん #おうちごはんlover #料理男子 #男子ごはん #ふたりごはん #クッキングラム #パスタ #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #おうちカフェ #朝ごはん #파스타 #パスタランチ #マカロニメイト #パスタ部 #おうちパスタ #パスタレシピ #うちごはん #手作りごはん #おひるごはん

Ryogoさん(@binanpasta)がシェアした投稿 –