【休日ランチに】菜の花とオリーブのパスタ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”菜の花”を使った、とっても簡単なオイルパスタレシピをご紹介しようと思います。
本来、菜の花の旬は春なのですが、この時期になるとスーパーなどでもちらほら売っているのを見かけるようになってきます。
お鍋の具材に入れたり、お浸しにしたりといろんな食べ方を楽しむことのできる菜の花ですが、おうちパスタにしてももちろん絶品!
以前ご紹介した菜の花を使ったレシピなども参考にしながら、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
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