【絶品！】菜の花とホタテのバター醤油パスタ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
.
パスタの前にお知らせを…
Instagramに新アカウントを作りました！
食を楽しむことをテーマに様々な切り口から投稿していこうと思っているので、是非覗いてみてくださいね→＠ryogohaaan
.
そして、美男パスタでご紹介しているレシピを参考に作ったよ！という方は、是非InstagramやTwitterで＠binanpastaをタグ付けして投稿してみてください！ランダムでストーリーズやリツイートでご紹介させて頂いています★
.
.
今日は”ホタテ”を使った絶品おうちパスタレシピをご紹介します！
.
.
.
シンプルなペペロンチーノに合わせてみた2つの食材。
.
ホタテの旨味をたっぷり吸わせたオイルが全体の仕上がりをグンと高めてくれます！
とっても簡単で美味しいので、是非ホタテを安くゲットできたときに試してみてくださいね☆
.
材料（1人分）
作り方
1.沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。（茹で時間は表示より1分短く！）
MEMO
水1.5ℓに対して塩大さじ1が目安。しっかりパスタに下味をつけます。2.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火でじっくりと香りを移します。
注意
焦がさないように注意！3.ホタテを加えて軽くソテーします。
4.パスタが茹で上がる少し前に、パスタを茹でている鍋に菜の花を加えて1分程一緒に茹でます。
5.フライパンに菜の花と醤油を加えて和えたら、茹で汁を加えて混ぜ合わせておきます。
6.茹で上がったパスタとバターをフライパンに加えて素早く混ぜ合わせます。
7.お皿に盛り付けたら、仕上げにブラックペッパーを適量トッピングして完成です★
調理時間:10分
現在、麺・パスタ部門で1～5位辺りをうろうろしています。
是非こちらから応援をお願いします！
↓↓↓↓↓↓↓↓
