【大絶賛!】魅惑の酒粕カルボナーラのレシピ

【大絶賛!】魅惑の酒粕カルボナーラ

皆さんこんにちは、Ryogoです。

今日は”酒粕”を使った、とっても簡単な人気のパスタレシピをご紹介します。

 

美容や健康にも効果的と話題の『酒粕』ですが、パスタにも合うはず!
ということで作っちゃいました(笑)

食べてみるまでは全く味のイメージができなかったのですが、いざひと口食べてみると、、、うまい!!

酒粕の香りも決して主張しすぎることなく、程よく馴染んでいて隠し味のような役割に!

チーズはパルメザンチーズ(いわゆる粉チーズ)で日本寄りにしてみました。

酒粕ペーストは”酒粕”と”水”があれば作れるので本当に簡単でおすすめ!

是非酒粕を手に入れたらチャレンジしてみてくださいね。

 

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