【まるで明太子パスタ？】鮭フレークとブロッコリーのパスタ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”鮭フレーク”を使った、とっても簡単なパスタレシピをご紹介しようと思います。
最初に言っておきます。
このパスタを初めて食べたとき何かに似ている味がすると思いました。（個人差があります）
そう、”明太子パスタ”です！！
細かくなった鮭フレークもパスタに絡まるとどことなく明太子感を醸し出してきます。
恐らくアンチョビが良い働きをしてくれていると勝手に解釈しているのですが、個人的にはかなりおすすめの味に仕上がりました。
もしかしたら、ブロッコリーを使わずに”アンチョビ×鮭フレーク”だけでも明太子感がでるかもしれないので、後日検証してみたいと思います。
気になった人はぜひおうちで試してみてくださいね。
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