材料(1人分)
作り方
1. 沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。
2. フライパンにオリーブオイルと玉ねぎを入れ、玉ねぎが透き通るまで加熱します。
3. 次に万能トマトソースとバジル、茹で汁(お玉1/2~1杯程度)を加えてパスタを茹でる間弱火で煮詰めます。
4. フライパンに茹で上がったパスタと粉チーズを加えて素早く混ぜ合わせます。
5. お皿に盛り付けたら、仕上げにバジルをトッピングして完成です。
レシピ動画
下の画像をタップすると、このパスタの作り方を動画で確認することができます。ぜひこちらも参考にしてみてください。
作り方のポイント
・手順1)パスタを茹でるときに入れる塩の量は水の約1%が目安です。例)水1.5ℓに対して塩大さじ1程度(約15g)が適量。パスタ自体にしっかり下味をつけることで、仕上がりが格段においしくなります。
調理時間:10分
難易度:★★☆☆☆