【隠し味は味噌】ししとうの和風ミートソースパスタ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”トマト缶”を使わない、とっても簡単な和風ミートソースパスタの作り方をご紹介しようと思います。
子どもから大人まで幅広い世代に人気のミートソースパスタですが、ちゃんと作ろうとするとどうしても煮込むのに時間が掛かってしまうのがネックな料理でもあります。
煮込まず短時間で作れるおいしいミートソースパスタ。これが今回のポイントです。
煮込まないミートソースパスタは以前にもご紹介したことがありますが、このレシピはそれとはまた少し違う”ほんのり和風テイスト”になっています。
おうちにあるものを使って簡単にソースのベースを作ることができるので、ぜひ一度実践してみてくださいね。
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