【旨み溢れる】赤海老のトマトパスタ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”赤海老”を使った、とっても簡単な人気のトマトパスタレシピをご紹介しようと思います。
海老の殻まで有効活用できる絶品レシピです!
普通にトマトパスタにする何倍も奥深い味わいに仕上がること間違いなし!
海老の旨みが広がります。
ちなみに、海老は有頭のものが断然おすすめ!海老から出る旨みもしっかり使いましょう。
日本人が海老好きってホント?
ホントです!日本では中国に次ぐ海老の消費量を誇る海老大国(消費w)わかりやすく海老を使っている料理もありますが、出汁や粉末等にもたくさん使われているので消費量として考えると多いみたいです。
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