【コスパ最高!】イカ缶の海鮮トマトパスタ

【コスパ最高!】イカ缶の海鮮トマトパスタ

皆さんこんにちは、Ryogoです。
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今日は”イカ缶”を使った絶品おうちパスタレシピをご紹介します!
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海鮮系のパスタって材料費もかかるし、下処理があったりと結構大変なイメージ。。
美味しいから食べたいけど、なかなか気軽には作れない。
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それが海鮮パスタ(笑)
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でもそんなときにおすすめなのが、”缶詰”!
美男パスタの中でも度々缶詰パスタをご紹介しているのですが、本当に簡単で美味しいのでおすすめです。
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時短にもなるので、時間がない時にもパパっと作れる隠れ絶品おうちパスタ!
是非皆さんも”缶詰パスタ”試してみてくださいね☆
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そして今日のレシピは、ペロリッヂというライフスタイルメディアでもご紹介しています!「食材や食品の持つ様々なストーリーで日々の生活を充実させる。」そんなメッセージの込められた新しいサービスです。たくさんの食のストーリーが楽しめるので、是非一度チェックしてみてくださいね!
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材料(1人分)

作り方

1.フライパンにオリーブオイルとにんにくと鷹の爪を入れて弱火でじっくりと香りを移します。

注意
焦がさないように注意!

2.沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。(茹で時間は表示より1分短く!)

MEMO
水1.5ℓに対して塩大さじ1が目安。しっかりパスタに下味をつけます。

3.フライパンにトマト缶と茹で汁、塩をひとつまみ加えたら、パスタを茹でている間煮詰めます。

MEMO
煮詰めている途中、汁気が無くなってきたら茹で汁を足します!

4.パスタが茹で上がる3分前くらいにイカ缶を加えてブラックペッパーを軽く振っておきます。

5.茹で上がったパスタを加えて素早く混ぜ合わせます。

6.お皿に盛り付けたら完成です★

調理時間:10分
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