【簡単コクうま】春菊とイカの塩辛のパスタ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”春菊”を使った、とっても簡単でおうちパスタをご紹介しようと思います。
11月〜2月と冬に旬を迎える春菊は少しクセのある味が特徴ですが、パスタとの相性は抜群。
このひと癖ある感じがとっても良いアクセントになってくれるんです。
今回はイカの塩辛という少し変わった相棒をチョイスしてみたのですが、これがまたおいしいので、ぜひおうちで一度作ってみてください。
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