【絶品!】ツナと白菜のトマトパスタ

【絶品!】ツナと白菜のトマトパスタ

皆さんこんにちは、Ryogoです。
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今日は”白菜”を使った絶品おうちパスタレシピをご紹介します!
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トマトパスタにも相性ばっちりな白菜!
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加熱していると水分が出てくるので、いつものトマトパスタよりも優しい甘みが多い気が!?
ツナ缶の旨みも相まって、簡単なのになかなか美味しく作れちゃいます。
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お鍋の次の日に作りたくなるとってもおすすめのトマトパスタです♪
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材料(1人分)

作り方

1.フライパンにオリーブオイルとにんにくとアンチョビフィレを入れて弱火でじっくりと香りを移します。

注意
焦がさないように注意!

2.沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。(茹で時間は表示より1分短く!)

MEMO
水1.5ℓに対して塩大さじ1が目安。しっかりパスタに下味をつけます。

3.ツナ缶加えて軽く炒めたら、白菜とトマト缶、茹で汁、ブラックペッパー、塩をひとつまみ入れてパスタを茹でている間煮詰めます。

4.トマト缶と茹で汁、塩をひとつまみ加えたら、パスタを茹でている間煮詰めます。

MEMO
煮詰めている途中、汁気が無くなってきたら茹で汁を足します!

5.茹で上がったパスタを加えて素早く混ぜ合わせます。

6.お皿に盛り付けたら、仕上げにパセリとオリーブオイルを適量トッピングして完成です★

調理時間:15分
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