【花粉症に！】簡単！ツナと大葉のさっぱりペペロンチーノ
家庭によくあるツナ缶を使ったペペロンチーノのアレンジレシピです。作るのが面倒な時も簡単に作れるのでおすすめ！
材料（1人分）
- パスタ 80～100g
- ツナ缶 1/2缶
- 大葉（みじん切り） 4枚
- にんにく（みじん切り） 1かけ
- オリーブオイル 大さじ1
- 茹で汁 大さじ1
- 鷹の爪 適量
- 塩 適量
作り方
1.フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪を入れて、弱火でじっくり香りを移します。
注意
焦がさないように注意！2.沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。（茹で時間は表示より1分短く）
MEMO
水1.5ℓに対して塩大さじ1が目安。しっかりパスタに下味をつけます。3.フライパンにツナ缶を加えて中火で炒めます。
4.さらに大葉と茹で汁を加えて混ぜ合わせたら火を消しておきます。
5.茹で上がったパスタをフライパンに入れて素早く混ぜ合わせます。
6.お皿に盛りつけたら、仕上げに大葉（分量外）を散らしてあげれば完成です★
調理時間:10分
現在、麺・パスタ部門で1～5位辺りをうろうろしています。
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