【10分で簡単】ツナとオクラの和風パスタのレシピ/作り方

材料(1人分)

パスタ
80g 買い物カゴ
☆ツナ缶
1/2缶 買い物カゴ
☆オクラ
2本 買い物カゴ
☆しば漬け(粗みじん切り)
10g 買い物カゴ
☆オリーブオイル
小さじ2 買い物カゴ
☆バター
5g 買い物カゴ
☆醤油
小さじ1 買い物カゴ
☆めんつゆ
小さじ1 買い物カゴ
鰹節
適量 買い物カゴ
適量 買い物カゴ

作り方

1. オクラは1分ほど沸騰したお湯で茹でてから食べやすい大きさに切ります。オクラを茹でている


2. 沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。


3.ボウルに☆を入れておきます。ボウルに材料を加えている


4. 茹で上がったパスタ茹で汁(大さじ1程度)をボウルに加えて素早く和えます。パスタを和えている


5.お皿に盛り付けたら、仕上げに鰹節をトッピングして完成です。トッピングしている

レシピ動画

下の画像をタップすると、このパスタの作り方を動画で確認することができます。ぜひこちらも参考にしてみてください。

作り方のポイント

・手順2)パスタを茹でるときに入れる塩の量は水の約1%が目安です。例)水1.5ℓに対して塩大さじ1程度(約15g)が適量。パスタ自体にしっかり下味をつけることで、仕上がりが格段においしくなります。


 調理時間:10分

 難易度:★☆☆☆☆


*今回使用した主なアイテム (タップで詳細へ)
・お皿 (Saturnia チボリ オーバルプレート 25cm)
・カトラリー (Cutipol GOA ブラック)


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