【残り物で絶品】彩り野菜のオイルパスタ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”残り物野菜”を使った、とっても簡単なオイルパスタレシピをご紹介しようと思います。
たまたま冷蔵庫に入っていた半端な量の野菜。彩りも鮮やかだったのですべて組み合わせて簡単ランチにしてみました！
個人的にパスタの具材の自由度は無限大だと思っています。
こうやって冷蔵庫の余りものでも十分おいしいランチにすることができるので、冷蔵庫整理の救世主としても重宝できます。
もうすぐ子どもが冬休みで毎日のお昼ごはんを考えないと、、という方も多いと思います。
ぜひこの機会にパスタ作りにチャレンジしてみてはいかがでしょうか！
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