材料（1人分）
パスタ
80g 
鰤缶（照焼き）
1/2缶
ミニトマト
5個
にんにく（みじん切り）
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
鷹の爪
適量
イタリアンパセリ
適量
ブラックペッパー
適量
塩
適量
作り方
1. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火でじっくりと香りを移します。
2. 沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。
3. フライパンにミニトマトと鷹の爪を入れて、ミニトマトを潰しながら加熱します。
4. 次にブリを入れて軽くほぐしたら、茹で汁（お玉1/2~1杯程度）を加えて混ぜ合わせておきます。
5. 茹で上がったパスタとイタリアンパセリをフライパンに入れて混ぜ合わせます。
6. お皿に盛りつけたら、仕上げにブラックペッパーをトッピングして完成です。
ポイント
・手順2）パスタを茹でるときに入れる塩の量は水の約1％が目安です。例）水1.5ℓに対して塩大さじ1程度（約15g）が適量。パスタ自体にしっかり下味をつけることで、仕上がりが格段においしくなります。
調理時間：15分
難易度：★★☆☆☆