【旨みたっぷり！】ブリとトマトのオイルパスタ
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「Ryogo’s Cooking Diary」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”ブリ”を使った、とっても簡単な人気のオイルパスタレシピをご紹介しようと思います。
ブリの缶詰を使った今回のパスタですが、仕上げにパセリの香りも加わることで、味はかなり本格的な印象！
にんにくの香りをじっくりとオイルに移してあげることがポイントになりそうです。
焦がさないようにだけ気をつけてくださいね。
鷹の爪はあえてミニトマトと同じタイミングで入れたのですが、辛いのがお好きな方はもう少し早い段階で入れてしまっても問題ありません。
仕上げのパセリも良い働きをしてくれるので、ケチらずにたっぷり使うのがおすすめです！
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