あると便利!パスタを楽しむための便利な調理器具特集【#select】vol.44

おうちでパスタを楽しむなら- おすすめの調理器具をご紹介 –

皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。


今回のテーマはパスタにまつわる調理器具。
おうちでパスタを楽しむときに使える便利な調理アイテムをまとめてご紹介しようと思います。

実際に普段から僕が使用しているアイテムから、最近気になっているパスタ関連アイテムまで盛りだくさん。

ぜひ最後まで読んでみてくださいね。

1. お皿

アラビアータ

まずはパスタを盛り付けるお皿から。

パスタ皿にもいろいろありますが、とりあえずどんなパスタでもおいしく見せてくれる万能皿といえばやっぱりサタルニアのパスタボウル。

サタルニア チボリ パスタボウル 23cm

【関連記事】おすすめパスタ皿「サタルニア チボリ パスタボウル」コレを買えば間違いない①【#select】vol.2

わが家でも大活躍のお皿なのですが、こちらのオーバルタイプも個人的にはかなりおすすめです。

サタルニア チボリ オーバルプレート 25cm

【関連記事】おすすめパスタ皿「サタルニア チボリ オーバルプレート」コレを買えば間違いない②【#select】vol.3

この2種類さえ持っておけば、基本的にどんなパスタを盛ってもしっくり来るので、パスタ皿に悩んでいる方はぜひ検討してみてください。

2. フライパン

続いてはパスタを作るときに欠かせないフライパン。

作るパスタにもよりますが、今回はパスタ専用と言っても過言ではないアルミのフライパンをご紹介します。

アルミパンは熱伝導が良くソースの状態も確認しやすいため、パスタ作りにはもってこいのフライパン。

フライパンを変えれば、気分だけでなく仕上がり具合も一気に良くなるので、まだ持っていない方は要チェックです。

ちなみにIH対応だとこちら。

HOKUA(ホクア) マイスター 業務用 IH BCフライパン 24cm

【関連記事】おすすめのパスタ用フライパン「北陸アルミ 業務用マイスターIH BCフライパン」【#select】vol.10

ガス火のみで大丈夫という方はこちらがおすすめ。

アカオアルミ DONフライパン 24cm

3. スパチュラ(ゴムベラ)

あると便利な調理器具「スパチュラ」。

パスタソースを作るときや盛り付けのときに活躍してくれるアイテムです。

フライパンについたソースを無駄なくしっかり取ることができるので、調理の快適度もグンと高まります。

わが家ではコスパ抜群の無印のスパチュラが活躍中。

無印良品 シリコーンスパチュラ 26cm

【関連記事】無印で買える!コスパ抜群の便利な調理器具3選【#select】vol.40

ちなみに、最近はこのスパチュラがかっこいいので気になっています。

Rosle Silicone Spatula Black 26 cm

4. トング

パスタの盛り付けにはトングが欠かせません。

何気に普段の料理でもかなり使い勝手が良いので、1つは持っておいても損はしないアイテムです。

212 KITCHEN STORE CASUAL PRODUCT (カジュアルプロダクト) シリコン 万能トング

ちょっと凝った盛り付けなどをしたい方は細いタイプのトングもおすすめ。

もちろん盛り付け以外でも使えます。

ヨシカワ EAトCO(イイトコ) サイバシ トング

【関連記事】菜箸のように使えるおすすめトング「EAトCO(イイトコ) 菜箸トング」【#select】vol.32

5. カトラリー

生ハムとブラータチーズのトマトパスタ

お次はパスタをおいしく見せてくれるおすすめのカトラリーをご紹介。

わが家で大活躍しているのがダルトンのカトラリーシリーズです。見た目の高級感とは裏腹にかなり安く購入できるコスパも最高な一品。

ダルトン カトラリー SVELTE CUTLERY ディナーフォーク マットゴールド

【関連記事】「ダルトン ディナーフォーク マットゴールド」食卓が映えるおすすめカトラリー③【#select】vol.18

お財布に余裕があればクチポールのカトラリーもおすすめです。

これさえあれば、いつでもカフェのような気分を味わうことができちゃいます。

クチポール ゴア ブラック

【関連記事】「クチポール ゴア」食卓が映えるおすすめカトラリー①【#select】vol.7

6. パスタ鍋

これはプラスαの調理器具になりますが、パスタを茹でるときに使いたいのがパスタ鍋。

使い道が限られるため、なかなか購入に至らないとは思いますが、おうちパスタをより楽しみたい方にはぴったりのアイテムです。

ちなみに普段使うことはあまりないのですが、わが家にあるパスタ鍋はこちら。

ラゴスティーナ パスタイオーラ・ピュウ

7. キッチンタイマー

パスタの茹で時間はキッチンタイマーでしっかり計測。

スマホでも十分ですが、無印で売っているキッチンタイマーが見た目もシンプルで使い勝手も良いので個人的にはおすすめです。

無印良品 ダイヤル式キッチンタイマー 

8. パスタ容器

最後にご紹介するのはパスタを保管しておくパスタ容器。

わが家では使っていないのですが、縦置きしたい場合などはやはりこうしたパスタ専用の容器があった方が場所も取らずスマートに収納することができます。

OXO 保存容器 プラスチック 密閉 2.1L ポップコンテナ

おわりに

今回はおうちパスタを充実させてくれる調理アイテムを8項目に分けてご紹介してみました。

この他にもまだまだおすすめしたいアイテムはたくさんあるのですが、長くなってしまいそうなのでまた機会を改めてご紹介できればと思います。

ぜひお気に入りの調理アイテムとともにおうちパスタを楽しんでください。


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