【春パスタ特集】この春食べたい!旬の食材で作る簡単パスタレシピ10選

1.【旨味たっぷり】ホタルイカと菜の花のパスタ

ホタルイカと菜の花のパスタ.jpeg

個人的に春パスタ最高のお供だと思っているのがホタルイカ。

とにかく旨みがとんでもなく、一度食べたらハマること間違いなしのおすすめ食材です。

春野菜とも相性が良いので、さまざまな組み合わせで楽しむことができます。



2.【旨みを凝縮】ボンゴレビアンコ

ボンゴレビアンコ

春に旬を迎えるあさりを使ったボンゴレビアンコは、パスタメニューの中でもオーソドックスな一品。

塩抜きをする場合は少し時間がかかりますが、実際の調理時間自体はかなり短くシンプルなパスタです。



3.【濃厚】アスパラガスとベーコンのクリームパスタ

アスパラとベーコンのクリームパスタ

以前からBINANPASTAの中でも人気のクリームパスタ。

アスパラガスの甘みにベーコンの塩気と旨みが最高に合う組み合わせです。

子どもから大人まで幅広い世代に愛される定番の味わい。


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