【きのこパスタ10選】きのこを使った絶品パスタレシピ10選
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近はInstagramのほかに、パスタメインの「BINANPASTA」、料理全般の「まかない食堂」と2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
今日は”きのこ”を使ったおすすめの簡単パスタレシピを10個まとめてご紹介しようと思います。
おうちパスタに使われる食材の中でも特に登場頻度の高いきのこは和風やトマト、クリームなど基本的にどんなパスタソースにも相性の良いとても万能なアイテム。
しめじや椎茸、マッシュルームなど、きのこの種類を細分化すれば簡単に活用レパートリーを拡大することもできちゃいます。
BINANPASTAでもこれまでたくさんのきのこを使ったパスタをご紹介してきましたが、今回は膨大な数の中から特にいまおすすめしたいきのこを使ったパスタレシピを10個厳選してみました。
さまざまなジャンルからピックアップしてみたので、ぜひ気になるレシピをブックマークして実際に作ってみてください。
1.【絶品】贅沢きのこの焦がしバター醤油パスタ
1つ目にご紹介するのは王道バター醤油の味付けのきのこパスタ。
やはりきのこを使ったパスタにこの和風テイストの味は間違いありませんよね。
このレシピは誰でも簡単にできるひと手間を加えることで、よりおいしい味に仕上げることができちゃいます。
2.【秋の味覚】鮭としめじのトマトパスタ
鮭が旬を迎える秋に作りたいひと皿。
鮭としめじに合わせるトマトソースはBINANPASTAでも人気の作り置きソース「トマト味噌ソース」です。
相性抜群の組み合わせなので、ぜひ一度お試しあれ。
3.【煮込まない】豚ひき肉としめじのミートソースパスタ
煮込み不要の簡易版ミートソースパスタ。
子どもから大人まで幅広い世代に人気の味付けです。
通常のミートソースの調理時間を考えると大幅時短になっていますよ。
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